豆浆富含有丰富的营养,且易于消化吸收,所以很多人喜欢将豆浆选用为营养早餐之一,但是由于豆浆中含有一定的糖分,所以糖尿病人就害怕喝豆浆会影响到血糖的控制,那么,糖尿病人能喝豆浆吗?
.jpg)
糖尿病人能喝豆浆吗
豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉,其中不仅富含人体所需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。因此,豆浆也被我国营养学家推荐为防治高脂血症、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
糖尿病人能喝豆浆吗
糖尿病患者的饮食不同于一般人群,因为既要保证低糖分,还要补充必要的营养。根据营养学家推荐,豆浆是理想的糖尿病患者早餐饮料。糖尿病营养专家指出:对于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者来说,不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择。
咨询专家,免费了解您的适合喝多少豆浆
豆浆有助于瘦身的作用
豆浆所含的有效成份在消化吸收的过程中,可以抑制碳水化合物和脂质的吸收,所以能帮助瘦身。因此,在用餐时摄取最能达到瘦身效果。如果选择在餐前饮用,再搭配有饱食感的高纤食材,可以防止过度饮食。
大豆蛋白质和大豆配醣体等有效成份,如果没有被身体吸收,瘦身效果就会减低。因此,不要一口喝下豆浆,而是要一口一口慢慢地饮用,让身体吸收。
喝清豆浆可助糖尿病人降低胰岛素效应
对于怕胖、又抵不住饥饿的人,或血糖不稳定的糖尿病患,最好练习喝清豆浆,或尝试加入低糖的甜味剂,或改喝咸豆浆,或将蔗糖减至可接受的最低量,以期降低“胰岛素效应”。
1杯甜豆浆约含7克蛋白质,与1杯鲜乳相比,所差无几,脂肪含量约4克,与1杯低脂鲜乳相等,却是不折不扣的植物性脂肪。
值得注意的是,1杯甜豆浆的醣类近30克。不少人有此经验,在不吃其他食物的情形下,喝1杯鲜乳可维持一个上午不饿,但若喝1杯甜豆浆,却可能在1~2小时就明显感到饥饿,这主要是豆浆中的高糖刺激血糖升高,启动了体内胰岛素快速分泌,继而使血糖快速下降,因而饥肠辘辘。
糖尿病营养专家提醒:
通过正确的饮食糖尿病人可达到良好控制血糖的效果,但是却无法阻止糖尿病并发症的危害发生,所以为了患者长期健康着想,建议采用手术疗法将糖尿病彻底治愈。而武警广西总队医院采用独创的胃转流+干细胞移植再生综合疗法,已经成功治愈众多糖尿病患者,且治愈率高达98%以上。
专家推荐阅读:糖尿病人该如何吃粗杂粮